Ta oprema za ekstrakcijo se običajno uporablja v farmacevtski, zdravstveni in kozmetični industriji za ekstrakcijo aktivnih spojin ali eteričnega olja iz zdravilnih rastlin ali zelišč, cvetov, listov itd. V procesu ekstrakcije vakuumski sistem pomaga pri zamenjavi dušika, da se zagotovi brez oksidacijske reakcije v materialih.